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2024-03-19据张兰后来回忆：“在餐馆打工，每天进店就有无数的事情等着你，又得洗又得配又得切，一天能切六筐土豆丝，至今手上还有一个缝了十几针的伤痕。... -
2024-02-27朋友感叹说：这样的创业可谓“神仙难救”。... -
2024-04-24早在1997年，当时张兰的三家酒楼每日的营业额就达到了150多万元，她就陷入了极大的矛盾之中：“是继续赚钱还是做一个品牌出来?” 一番思索之后，张兰还是把三家酒楼都卖了出去，... -
2024-07-16但论做菜，包括厨师、新菜式、服务、文化，俏江南都不如竞争对手，或者说不断退步。... -
2024-06-16首先是电子商务比传统企业多了物流成本，传统企业店面销售，而电子商务需要上门配送，物流费用占到了10%的费用; 其次是仓储成本，占10%费用。... -
2024-08-2413万创办阿兰酒店 10年赚了6000万 回到祖国，张兰终于可以开始自己的创业之路，门槛较低，自己又熟悉的餐饮行业，自然而然地成为了张兰的首选。...
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